שילוב יין ואוכל

שילוב יין ואוכל – המדריך המלא לחוויה קולינרית מושלמת כמה פעמים יצא לכם לשבת מול ארוחה מושקעת, להביט על בקבוקי היין ולתהות: "איזה יין באמת יחמיא למנה הזו?" האמת המנחמת היא שאין כאן רק תשובה אחת נכונה. שילוב בין יין לאוכל הוא קודם כל אמנות מרתקת שמחברת בין חוויית טעם אישית, לבין מספר עקרונות יסוד […]
יין כשר

יין כשר לחג: המדריך המלא לבחירת יינות כשרים בישראל החגים מתקרבים, והשאלה המסורתית "איזה יין כשר נקנה השנה לשולחן החג?" שוב עולה על הפרק. אם גם אתם מוצאים את עצמכם עומדים מול מדפי היין, תוהים מה באמת ההבדל בין יין כשר ליין שאינו כשר, ואיך בוחרים יין שיהיה גם כשר וגם איכותי ומרגש בטעימה, הגעתם […]
איך לבחור יין מתנה

איך לבחור יין מתנה מושלם? המדריך המלא רבים מאיתנו מוצאים את עצמם מתלבטים כשמגיע הרגע לבחור יין כמתנה. האם זה צריך להיות יין אדום או לבן? יבש או מתוק? בקבוק יוקרתי או יין קליל ונגיש? האמת היא שבחירת מתנת היין המושלמת היא אמנות של ממש. היא דורשת הבנה של סוג האירוע, היכרות עם האדם שמקבל […]
סוגי יין

מדריך יין למתחילים: סוגי יינות, טעמים וכל מה שחשוב לדעת ברוכים הבאים לעולם היין! אם אתם מרגישים שמאחורי כל הטרמינולוגיה המקצועית מסתתר עולם מסובך או סגור למומחים בלבד, הגעתם בדיוק למקום הנכון. כאן ביקב מוניץ, יקב בוטיק משפחתי כשר, אנחנו מאמינים שיין הוא קודם כל חוויה מהנה, שורשית ונגישה לכולם. במדריך היין הזה, ריכזנו את […]