top of page
יקב מוניץ הינו יקב בוטיק משפחתי כשר שהוקם בשנת 2015 על ידי איתי מוניץ.
העשייה שלנו ביקב מבטאת את החיבור שלנו לאדמה, אהבת הארץ והתשוקה שלנו ליין.
את החזון שלנו ליצור יין בוטיק איכותי מוביל שראל מוניץ, ד"ר למדעי הצמח המתמחה בגידול גפנים ליין ואחראי על איתור כרמים מובחרים ועל העבודה הייננית. חזון זה מתבטא בשימוש בענבים איכותיים מאזורי גידול מגוונים בארץ, בציר ידני ויישון ארוך בחביות עץ אלון צרפתי איכותיות.
הצוות שלנו
איתי מוניץ
איתי מוניץ, איש הייטק בעל חיבה ליינות איכותיים, אחראי על ניהול היקב ושיווק היין
דר שראל מוניץ
ד"ר שראל מוניץ , מומחה לגידול גפנים לייצור יין, אחראי על בחירת כרמים מובחרים ועל העבודה הייננית ביקב
גלריית התמונות
bottom of page